
▲ みそづくりワークショップチラシ
近日開催 02.22~02.22
発酵文化にふれる、土湯温泉のみそづくり体験!
講師に名郷糀屋さんをお迎えし、
毎日の食卓に欠かせない「味噌」を手づくりで仕込むワークショップを開催します。
当日は、味噌づくりの工程を実際に体験しながら、
発酵のしくみや味噌の魅力について、わかりやすく解説していただきます。
あわせて、甘酒の試飲もお楽しみいただけます。
はじめて味噌づくりに挑戦される方でも、
安心してご参加いただける内容です。
仕込んだ味噌はお持ち帰りいただき、ご自宅で熟成させながら、
時間とともに変化する味わいをお楽しみください。
発酵文化にふれながら、
手づくりの良さや、食の大切さをあらためて感じていただけるひとときです。
| 開催日時 | 令和8年2月22日 10:00~11:30 |
|---|---|
| 会場 | 土湯温泉観光交流センター湯愛舞台(ゆめぶたい) 福島市土湯温泉町字坂ノ上27-3 |
| 参加費 | 1名 1kg 3,500円 |
| 持ち物 | エプロン・三角巾 |
| お申込み・お問合せ | お申し込みは、下記の「お申し込みはこちら」のボタンから! 電話でのお申し込みも可能です 土湯温泉観光交流センター湯愛舞台 ☎:024-572-5503 |
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