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近日開催 02.22~02.22

発酵文化にふれる、土湯温泉のみそづくり体験!

講師に名郷糀屋さんをお迎えし、
毎日の食卓に欠かせない「味噌」を手づくりで仕込むワークショップを開催します。

当日は、味噌づくりの工程を実際に体験しながら、
発酵のしくみや味噌の魅力について、わかりやすく解説していただきます。
あわせて、甘酒の試飲もお楽しみいただけます。

はじめて味噌づくりに挑戦される方でも、
安心してご参加いただける内容です。
仕込んだ味噌はお持ち帰りいただき、ご自宅で熟成させながら、
時間とともに変化する味わいをお楽しみください。

発酵文化にふれながら、
手づくりの良さや、食の大切さをあらためて感じていただけるひとときです。

開催日時 令和8年2月22日 10:00~11:30
会場 土湯温泉観光交流センター湯愛舞台(ゆめぶたい)
 福島市土湯温泉町字坂ノ上27-3
参加費 1名 1kg 3,500円
持ち物 エプロン・三角巾
お申込み・お問合せ お申し込みは、下記の「お申し込みはこちら」のボタンから!
電話でのお申し込みも可能です
土湯温泉観光交流センター湯愛舞台
☎:024-572-5503

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